Jens er interesseret i krigshistorie og specielt uniformer og våben har hans interesse. Han har lavet flere collager med udgangspunkt i krigen 1864 og slaget ved Dybbøl.

”Jeg har besøgt flere historiske steder i Danmark bl.a. Sandøfortet og Dybbøl Banke, som har givet mig ideer til mine billeder”, fortæller han.

Jens får også ofte inspiration fra bøger om 1. og 2. verdenskrig, veteranbiler, motorcykler, krigene i 1814, 1848 og 1864. Han fascineres af historiske begivenheder, som han fanger og omformer i sin egen rå æstetik.

Jens Rosenkildes foretrukne teknik er en omformning af foto på papir, men han arbejder også med grafisk tryk, f.eks. collografi.

I 2020 var Jens en af de 16 udvalgte kunstnere i nomineringen til EUWARD prisen og udstillede i den forbindelse i Museum Haus der Kunst in Munich april-juni 2021.