Gennem sit kunstneriske arbejde på GAIA Akademi har hun udviklet sin helt personlige streg og udtryksmåde med kraftige streger og klare farver.

Marias tanker og refleksioner indgår ofte i billederne. Enten i form af tekst malet ind i motivet, eller skrevet på bagsiden af lærredet. 

Hun arbejder gerne med alvorlige og aktuelle temaer. For eksempel har hun lavet en gribende billedserie med fem store malerier om terrorangrebet i New York 9.11 2001, om Tsunamien i det Indiske Ocean den 26. december 2004 og om terroraktionen ved Krudttønden i København 11. december 2019. 

I anledning af folkemødet om FN Verdensmål i Randers i maj 2020, har Maria lavet en installation, hvor hun gengiver de 17 verdensmål i en cirkel, der måler 2,5 x 2,5 meter. Maria donerede senere værket til Danmarks Indsamlingen, hvor det blev købt af It-virksomheden Intellis.